Archives par mot-clef : Cuisine

Histoire de Yaroup

15 avril, 2010, Posté par Kallou

Aaaaah le Yaroup!! (clin d’oeil à ma frangine qui disait Yaroup au lieu de Yaourt … expression qui nous est restée!) Depuis que je suis aux USA, je les fais moi même avec la yaroupière (donc!) et j’ai a peu … Continuer la lecture →

Publié dans Billet d'humeur, Cuisine rigolote de Kallou | Marqué avec , , , | 11 commentaires

Expérience culinaire….

20 octobre, 2009, Posté par Kallou

mais qu’est-ce? Des bouchées de chèvre au sésame? Du poulet au sésame?

Publié dans Cuisine rigolote de Kallou | Marqué avec , , | 13 commentaires

BabyCheesecakes 100% caramel …

15 octobre, 2009, Posté par Kallou

Oubliez tous vos préjugés sur les cheesecakes et plantez moi votre cuillère dans cette tuerie 100% caramel!! Un pur délice!!! …  j’en ai pas léché les ramequins mais presque! Si vous êtes pressé, vous pouvez vous contenter de faire la … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine rigolote de Kallou | Marqué avec , , , , | 12 commentaires

Les okras frits de Kallou

9 juillet, 2009, Posté par Kallou

oui, okras! Pas accras ou karmas ou autres!! C’est quoi des okras? Ce sont des légumes pardis! Ils sont aussi appellés gumbos et font partie de la cuisine traditionnelle régionale de Caroline du Nord (et autres régions où se situaient … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine rigolote de Kallou | Marqué avec , , , , | 36 commentaires