Après avoir savouré une mangue juteuse, le réflexe est souvent de jeter son gros noyau plat. Et si vous lui donniez plutôt une seconde vie ? Faire germer un noyau de mangue pour obtenir une plante exotique est une aventure plus simple qu’il n’y parait. Nul besoin d’être un jardinier professionnel pour voir apparaître les premières feuilles. Avec la bonne méthode pour extraire l’amande, un peu de patience pour la germination et quelques gestes d’entretien ciblés, vous pouvez transformer ce déchet en une plante d’intérieur luxuriante. De la récupération du noyau à l’entretien de votre jeune plante, ce guide vous détaille chaque étape pour voir un manguier s’épanouir chez vous.
Comment préparer correctement le noyau pour assurer la germination ?
Le succès de votre projet de culture de manguier à partir d’un noyau commence dès la préparation dudit noyau. Une fois la mangue dégustée, une action immédiate est nécessaire. Il faut en l’occurrence le nettoyer correctement sous l’eau tiède pour enlever toute la pulpe, puis le laisser sécher à l’air libre un jour ou deux. L’objectif sera ensuite d’extraire l’amande qui se trouve à l’intérieur de la coque, car c’est elle qui va germer.
Pour cela, insérez la pointe d’un couteau dur sur la tranche et faites levier pour l’ouvrir. Il est primordial de ne pas blesser l’amande en forme de gros haricot qui se cache à l’intérieur. Si cette dernière est recouverte d’une fine peau brune, il faudra la retirer délicatement. Une amande saine est normalement de couleur crème et ferme. Si elle est noire ou molle, la germination est compromise.
Quelles méthodes utiliser pour faire germer l’amande ?
Une fois l’amande extraite de la coque du noyau, vous avez le choix entre deux méthodes fiables pour la faire germer :
- la méthode du papier absorbant : après avoir enveloppé l’amande dans du papier absorbant bien humide, placez le tout dans un sac de congélation à zip ou une boîte hermétique. Conservez-le dans un endroit sombre et chaud comme près de votre box internet. En 1 à 3 semaines, une racine et une petite tige devraient apparaître ;
- la méthode directe en terre : plantez directement l’amande à plat, à environ 2 à 3 cm de profondeur, dans un pot rempli de terreau léger. Utilisez un pot assez profond et arrosez bien. Placez-le dans un endroit chaud (plus de 20 °C) et gardez le substrat humide jusqu’à l’apparition d’une jeune pousse, ce qui peut prendre de 3 à 6 semaines.
Quand et comment planter la jeune pousse dans un pot adapté ?
Si vous avez utilisé la méthode du papier absorbant, il est temps de planter lorsque la racine atteint environ 5 à 10 cm. Pour ce faire, vous devez choisir un pot d’au moins 20 cm de profondeur avec des trous de drainage, car le manguier développe une racine pivotante. Ce pot doit être rempli d’un mélange de terreau pour plantes d’intérieur et d’un peu de sable pour assurer un bon drainage.
Pour la plantation elle-même, il suffit de creuser un trou, de placer la pousse germée sans casser la racine, puis de recouvrir de terre. La jonction entre la tige et le noyau doit être au niveau de la surface du sol. N’oubliez pas de bien arroser pour tasser la terre.
Quels soins apporter pour garder votre manguier en bonne santé ?
Votre manguier est en terre, mais le travail continue. Pour qu’il prospère, il a des besoins spécifiques. Commencez par placer le pot à l’endroit le plus ensoleillé de votre maison, idéalement devant une fenêtre orientée au sud. L’arrosage doit être régulier afin de maintenir le terreau légèrement humide, mais jamais détrempé. Il est conseillé de laisser la surface sécher sur 1 ou 2 cm avant d’arroser à nouveau.
En outre, le principal ennemi de votre jeune manguier est le froid. C’est une plante tropicale qui ne tolère pas les températures inférieures à 10 °C. En hiver, assurez-vous donc qu’il reste bien au chaud à l’intérieur, loin des courants d’air. Enfin, un rempotage tous les 2 ans dans un pot légèrement plus grand lui permettra de poursuivre sa croissance.
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